
Artisan : Rrraw
Tablette de chocolat à la rose
Bean-to-bar d'exception, cacao 70% à la rose subtile
Le grand cru du chocolat cru à base de fèves de Criollo, le plus rare et le plus gustatif des cacaos.
Les fèves ont été lentement broyées à l'atelier, sans torréfaction, pour en préserver toute la puissance aromatique et les qualités nutritionnelles.
La tablette Rose combine cacao d'exception à une touche d'eau de rose et 0% de sucre ajouté pour un moment de dégustation sain et gourmand !
Si vous souhaitez en savoir plus sur le bean-to-bar, c'est par ici !
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Contient fèves de cacao crues bio, datte bio, beurre de cacao bio, huile essentielle de rose bio. Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
Bio, vegan, gluten free.
Convient à tous les régimes et aux maladies chroniques grâce à un indice glycémique bas.
Tablette de 45g.
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Fabriqué avec amour par Frédéric Marr, initiateur du chocolat cru, et son équipe, dans la Rrraw Cacao Factory à Paris.
Leur engagement ? L'excellence éthique à travers des matières de haute qualité, un sourcing bio et responsable. L'excellence gustative grâce à une fabrication "bean-to-bar" où la fève est directement moulue à l'atelier pour un chocolat le plus pur aux arômes préservés. L'excellence nutritionnelle en proposant des produits santé IG bas avec aucun sucre raffiné et additifs. Membre du collectif 1% For the Planet pour la préservation de l'environnement.