Artisan : Symbiose Kéfir

Kéfiture citron-gingembre

€5,90

Confiture artisanale anti-gaspi à base de citrons et de gingembre

Issus de la fabrication des kéfirs, citrons jaunes, citrons verts et gingembre mijotent dans un chaudron de cuivre de longues heures pour donner la kéfiture.

Elle se déguste comme une confiture, avec un yaourt, sur des tartines ou en guise de chutney avec vos fromages.

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Contient du citron jaune, du citron vert, du gingembre et du sucre de filière équitable. 45g de fruits pour 100g de kéfiture.

Bio.

Pot de 225g.

Autre parfum : citron-figues

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Imaginé par Symbiose Kéfir dans leur atelier parisien dans une démarche anti-gaspillage, et cuisiné de manière artisanale par Ranwa des Délices de l'Ogresse.

Leur engagement ?  Des ingrédients bio, le respect du geste artisanal, la réutilisation des déchets de fruits pour en faire des confitures, des petites séries pour la fraîcheur et l'anti-gaspillage.

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